Una comida que todavía me gusta, y que mi madre siempre me prepar o cuando era niña, es una quesadilla. Hay millones de maneras para hacer las quesadillas. Con carne, con pollo, frijoles, vegetales; no hay límite, pueda hacerlos como te gusta. A muchos les gustan solo con queso (a muchos niños prefieran así).
Pero yo, yo les gusto así:
Ingredientes:
6 Tortillas de Harina
1 Lata de frijoles refritos
Queso (pepper jack)
1 Lata pequeña de Chiles Verdes
Un Sartén
(Ingredientes para 3 quesadillas)
Receta:
Calentar la estufa
Poner parte de los frijoles refritos en una tortilla de harina
Poner el queso (como te gusta) y parte de los chiles verdes
Cubre con la otra tortilla de harina
Cocina la quesadilla en el sartén hasta que el queso esta fundido
Cortar como una pizza
COMER!!