Wednesday, January 28, 2009

Salsa

Salsa es una comida muy común. Aprendí como hacerla hace cinco años, más o menos. La madre de mi mejor amigo me enseñó su receta cuando tenía una fiesta en su casa. Lo que me gusta de la salsa es que no hay límite. Hay salsas de fruta, salsas picantes, etc. y no hay límite en las recetas. Puedes poner todos los ingredientes que te gusta en la salsa. Lo mío es mi favorito porque casi es un pico de gallo pero un poco diferente; es muy fresco y sabroso.

Ingredientes:
Tomates “Roma” (5-7)
Jalapeño (mitad a uno) sin las semillas
Un diente de Ajo
Mitad a Uno Cebolla
Cilantro

Una lata (8 onzas) de Salsa de Tomate

Sal
Comino

Receta:
Corta los tomates, el jalapeño, el ajo, la c
ebolla, y el cilantro y ponlas en un
tazón.
Abra la lata de salsa de tomate y pon en el tazón
Añadir la sal y el comino (cuanto quiere)
Mezclar todo

Típicamente la salsa esta comido con chips pero puede comerla con cualquier comida. Puede hacerla como le gusta (más picante, menos picante). Es una receta abierta.

2 comments:

  1. Me encanta hacer mi propia salsa, pero yo la hago más picosa, y me gustan más los tomatillos para la salsa verde. Parece que to quedó muy bien!

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  2. Para mi blog hice recetas diferentes de salsa. ¡Tendré que hacer éste!

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